Több évtizede kísérletezem mentes ételekkel, foglalkozom gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, tejmentes ételek készítésével, hiszen gyermekkorom óta táplálék-érzékeny vagyok. 2006-tól vagyok az Ételallergia Online vezetője, és 2006-ban jelent meg a "mentes" szakácskönyvem az Alexandránál.
Új blogomon és Facebook-oldalamon saját kipróbált receptjeimmel segítek nektek a mentes étrend összeállításában.
A receptek dietetikus ellenőrzésével készültek.
A blogon elhelyezett anyagot a szerzői jogi törvény védi. A tulajdonos előzetes írásos hozzájárulása nélkül tilos a Mentes Konyha Ételallergiásoknak blog egészének vagy részeinek (szöveg, grafika, fotó, audio- vagy videoanyag, adatszerkezet, struktúra, eljárás, program stb.) feldolgozása és értékesítése, terjesztése, sokszorosítása, adatbázisban való tárolása, kereskedelmi forgalomba hozatala.