Mindenki szereti a sütés nélkül készíthető desszerteket.  Gesztenyés-kókuszos tekercset készítettem glutén-, tej- és tojásmentes hozzávalókkal. Gluténérzékenyek csak házilag darált porcukrot használjanak, mert a készen vásárolt porcukor glutént tartalmazhat. A hozzávalók összetételét mindig…

Könnyű, finom töltött húst készítettünk úgy, hogy azt glutén- és laktózérzékenyek is fogyaszthatják. A magyar konyhában szokásos sült burgonya helyett párolt zöldségekkel, salátával tálaltuk. Így egészségesebb, és a tavaszi fogyókúrás étrendbe is beilleszthető. A recept a Magyar Dietetikusok…

A mák, a banán és a mandula egy desszertben mindig nyerő, különösen, ha a sütemény egyszerre glutén-, tej- és tojásmentes. A recept a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének ajánlásával készült.A hozzávalók vásárlásakor mindig ellenőrizzétek annak összetételét. Gluténérzékenyek csak olyan…