Mentes Konyha Ételallergiásoknak

Mentes Konyha Ételallergiásoknak

Mentes Konyha Ételallergiásoknak


Diós-mézes teasütemény

Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes sütemény

2016. február 25. - Mentes Konyha

Ennél gyorsabban nem is lehet teasüteményt készíteni, ráadásul az alapanyagok is könnyen beszerezhetők. Kitűnő vendégváró, frissen puha, omlós. Csak annyit készítsünk belőle, amennyi egy nap alatt  elfogy. Hozzávalók: 12 dkg rizsliszt8 dkg margarin1 evőkanál méz10 db fél-fél…

Tovább

10 fontos tudnivaló a gluténérzékenységről

Május 16-án lesz a lisztérzékenység világnapja

Világszerte több tízmillió embert érint  a nálunk lisztérzékenységként ismert cöliákia (coeliakia) vagy gluténérzékenység. Összegyűjtöttük az alapvető tudnivalókat erről a táplálkozási problémáról. 1. Miért ennyire fontos ez a téma? Azért, mert a cöliakia (gluténérzékenység, lisztérzékenység) a…

Tovább

10 fontos tudnivaló a tejszínt, tejfölt helyettesítő növényi krémekről

  1. A növényi főzőkrémek kizárólag növényi alapanyagból készültek, és tejfehérjétől, laktóztól mentesek. Vigyázat! Néhány típus tejszármazékot tartalmaz, annak ellenére, hogy növényinek nevezik! 2. Használható főzéshez (sűrítés), sütéshez, díszítéshez. 3. Rizsből, pálmazsírból,…

Tovább
süti beállítások módosítása