Kora tavasszal még nem állnak rendelkezésünkre friss zöldségfélék, de azért bőségesen találunk olyan alapanyagot, amelyből egészséges, vitamindús ételt készíthetünk. Ilyen a megunhatatlan cékla is, amit a szokásos salátától eltérően levesnek készítettünk. Házilag sütött burgonyachipsszel és…

Az olasz mintára készült ciabatta glutén-, tej - és tojásmentes. A húsmentes szendvics időszerűségét a nagyböjt kezdete adta, amely hamvazószerdától húsvétvasárnapig tart. Az idén ez az időszak február 10-én kezdődik. A katolikus egyház régen szigorú szabályokat állított fel a böjtöléssel…

A húsmentes fogások kedvelőinek, diétázóknak, böjtölőknek készítettük ezt az öt ízletes vegetáriánus ételt. Időszerűségét a nagyböjt kezdete adta. A nagyböjt hamvazószerdától húsvétvasárnapig tart. A katolikus egyház régen szigorú szabályokat állított fel a böjtöléssel kapcsolatban. Ma ez már csak…